（出典 www.hama-midorinokyokai.or.jp）



1 もん様(みかか) [ﾆﾀﾞ] ：2025/03/06(木) 11:55:24.23 ID:C3vKkNVS0● BE:421685208-2BP(4000)
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「喫茶店」の倒産急増、2024年度は過去最多ペース 「コーヒー豆高騰」も打撃

　他方で、コーヒー1杯への価格転嫁は十分に進まず、利益を十分に確保しづらい状況が続いている。もともと、喫茶店事業は客単価が低く、回転率も他業態に比べて高くない

事業環境に加え、昨今は1杯100円台後半で提供する安価なコンビニコーヒーや、ハイペースでの出店で攻勢をかける大型チェーン、周辺のカフェとの競合も激化している。昨今の物価高で消費者の節約志向が高まり、同業他店との競争も激化するなかで大幅な値上げがより難しくなっていることも、物価高に耐え切れなくなった中小零細店の倒産が増加した要因となっている。

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/d8f2c5ea60027e44e8ca2853045565f43b24fd1f&preview=auto




8 名無しさん＠涙目です。(新日本) [KR] ：2025/03/06(木) 11:58:27.78 ID:kJQv1DSf0
>>1
秋田に世界一のコーヒーショップある噂だがどこ？

19 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] ：2025/03/06(木) 12:00:17.97 ID:zVzcz6Qt0
>>1
喫煙OKにすればまだまだ来るだろ…

3 警備員[Lv.14](東京都) [US] ：2025/03/06(木) 11:56:17.83 ID:4RLIHpY10
高すぎるんよ

4 名無しさん＠涙目です。(茸) [SE] ：2025/03/06(木) 11:56:19.36 ID:fFy98/M00
喫煙出来なくしたからじゃねえの

78 名無しさん＠涙目です。(庭) [SA] ：2025/03/06(木) 12:17:10.79 ID:4OrGdP3i0
>>4
今どき喫煙可の店なんて客も店員も集まらねーよ

5 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] ：2025/03/06(木) 11:57:04.05 ID:zsbq0pdi0
スタバやコンビニの増加や喫煙者の減少なのにどこに伸びる要素あんだよ

6 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB] ：2025/03/06(木) 11:57:52.17 ID:zjVJyPDB0
一方コメダは

10 名無しさん＠涙目です。(みょ) [BR] ：2025/03/06(木) 11:58:42.37 ID:7NmV9B0y0
禁煙喫茶店というよく分からないカテゴリ

24 名無しさん＠涙目です。(庭) [IT] ：2025/03/06(木) 12:00:47.83 ID:utBncf+n0
>>10
茶を喫するも知らんのか

11 名無しさん＠涙目です。(庭) [GB] ：2025/03/06(木) 11:58:55.63 ID:DTi6nLaS0
喫茶店巡りが趣味で色々行ったけど俺の力だけでは無理だろうなと思ってた

14 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾇｺ] ：2025/03/06(木) 11:59:51.76 ID:VWq6Hs9L0
70年代ぐらいの手塚治虫作品を読むと、中学生のくせに喫茶店にいるなんて不良だわ！みたいな描写がある。

今の子供だったらスタバで勉強とか普通にするよな。

79 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] ：2025/03/06(木) 12:17:13.36 ID:EhQLDByB0
>>14
ズッコケ三人組でも教師が喫茶店で将来（結婚）の話をしているのを盗み聞きするためハチベエが喫茶店に入るが、
コーヒーを頼もうとしてウェイトレスにミルクにしときなさいと言われるシーンがあったような

18 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] ：2025/03/06(木) 12:00:15.06 ID:72iX6xvQ0
コンビニコーヒーがあるし
コメダみたいなチェーン店が強すぎるし
普通の喫茶店はタバコ法で常連とんだしな

21 名無しさん＠涙目です。(庭) [MX] ：2025/03/06(木) 12:00:30.01 ID:4Im2OttZ0
今、コーヒー1杯いくらよ？
喫茶店なんて何十年も行ってない

58 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] ：2025/03/06(木) 12:12:03.15 ID:CTkdg0Zf0
>>21
ブレンディスティックあるしな

22 名無しさん＠涙目です。(宮城県) [US] ：2025/03/06(木) 12:00:41.31 ID:1wT69LL50
中小零細店ってただの個人経営でしょ、じゃあオーナー店主の高齢化の廃業だわ
令和でチェーン店以外の新規喫茶店なんてないだろうし昭和の店が廃業してるだけ

25 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] ：2025/03/06(木) 12:01:03.55 ID:HYr1OygO0
個人店なんて土地持ちがやるか宝くじ当てたやつが趣味でやるやつでしょ

27 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾇｺ] ：2025/03/06(木) 12:01:35.59 ID:VWq6Hs9L0
正直味の違いわかんないんだよね。
コンビニコーヒーのクオリティもそれなりに高いから、1杯500円のコーヒーと比べてどっちがうまい？と言われてもわからない。
目隠しして飲み比べても多分区別できない。
高級ホテルのコーヒーだったとしてもそれは一緒だと思う。

31 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] ：2025/03/06(木) 12:03:08.31 ID:kU6gK0rN0
>>27
わかる
コンビニコーヒーもそこそこちゃんと美味しいよな
だから場所や雰囲気に価値を見出だせない人はコンビニで十分なんだよな

33 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ZA] ：2025/03/06(木) 12:03:23.72 ID:Uey1PnVj0
ファミリー層はコメダ若年層はスタバ
共通するのは消費者はコーヒーに本物とか求めてない

36 名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [QA] ：2025/03/06(木) 12:03:45.54 ID:aVEBbUFJ0
個人店は常連ばかりって気がして入りにくいし立地的にもスタバとかになっちゃうなぁ

41 名無しさん＠涙目です。(茸) [DE] ：2025/03/06(木) 12:05:48.55 ID:M3ZDFX1k0
>>36
このコピペか
ワイ「……」ｶﾞﾗｯ　
個人店の店主「？らっしゃい」　
常連客「誰？w」　
店主「さぁ？w」
常連客「そんでよーwwwww」
店主「ダハハハwwwwww」

ワイ「……」ｽｯ
店主「おいおい兄ちゃんたけやんの席だよそこ！w」
常連客「ハハハwww」
ワイ「たけやんなら来ねぇよ」
店主「……ッッッ！！？」
常連客「ッッテメェッ！！」

52 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] ：2025/03/06(木) 12:11:02.46 ID:bnsoiHKq0
>>41
何やこれw
始末しに来たんか

39 名無しさん＠涙目です。(福井県) [AU] ：2025/03/06(木) 12:05:39.32 ID:l9U2nB5X0
息子とお出かけして電車が来るまで時間あるから喫茶店（個人店）入ろうか？って言ったら
息子がマジビビりして入店全力拒否だった
入りやすい店構えしなよ子供がビビらないように・・・
ミスドとかはもちろん普通に入る子

48 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [ﾆﾀﾞ] ：2025/03/06(木) 12:08:07.53 ID:KIDxis8J0
コンビニコーヒーは諸悪の根源

53 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] ：2025/03/06(木) 12:11:03.35 ID:BG08v1pk0
純喫茶と喫茶なにがちがうん？

62 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] ：2025/03/06(木) 12:12:58.36 ID:kU6gK0rN0
>>53
純喫茶は酒や女性のサービスを売りにしてない喫茶店だって聞いた事があるけどなんか勘違いかもしれないから信じないで

76 名無しさん＠涙目です。(茸) [CO] ：2025/03/06(木) 12:16:55.56 ID:juGJap0q0
>>62
気になるから調べちゃったよ
その通りだった

55 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] ：2025/03/06(木) 12:11:32.26 ID:Y2XcYPKi0
粘られて困るのは空席がなくて機会損失してる店だから
それだけ客が入ってたら普通は潰れやしない
満席になっても潰れるようならビジネスモデルに問題がある

66 名無しさん＠涙目です。(茸) [GN] ：2025/03/06(木) 12:14:16.22 ID:QulReCSK0
喫茶店なんてシャレオツなとこ行けない

71 名無しさん＠涙目です。(東京都) [PK] ：2025/03/06(木) 12:15:45.14 ID:XimlrTER0
>>66
ケーキ屋とかもそうだけど店に入るのが嫌だよね

91 名無しさん＠涙目です。(茸) [GN] ：2025/03/06(木) 12:19:20.68 ID:QulReCSK0
>>71
そうそう
おっさんにはケーキ屋もなかなかハードル高い

69 名無しさん＠涙目です。(庭) [MX] ：2025/03/06(木) 12:15:13.56 ID:4Im2OttZ0
良い音でジャズを聴きたい人が減ったてことか

81 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] ：2025/03/06(木) 12:17:23.37 ID:CpwUs1pn0
個人の喫茶店は
収入気にしない年寄りが道楽で自宅改装してやるもんだよ

82 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] ：2025/03/06(木) 12:17:56.99 ID:qBlwo5ax0
常連減ったってだけじゃない
常連も年取るのさ

83 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [FR] ：2025/03/06(木) 12:18:03.05 ID:uskjYoW30
珈琲館は不動産収益が今メイン事業って聞いたよ、立ち退きぶもんだけどｗ

94 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] ：2025/03/06(木) 12:20:12.37 ID:khT4NnoG0
>>83
ルノアールも立ち退き商売やってるよな

84 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] ：2025/03/06(木) 12:18:04.38 ID:vhoGu3+z0
喫茶店とか何するのか全く意味不明な店

92 名無しさん＠涙目です。(日本のどこか) [US] ：2025/03/06(木) 12:19:22.60 ID:eva5lmeJ0
>>84
有料の休憩所

常連は家に居場所ないやつが溜まってるだけ

98 警備員[Lv.145][UR武][UR防][苗](空中都市アレイネ) [CY] ：2025/03/06(木) 12:21:48.50 ID:gFkwjh5F0
程よい数の純喫茶は残ってほしい

100 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] ：2025/03/06(木) 12:22:28.41 ID:Dprsx+R50
昔ながらの漫画喫茶があれば俺は通うよ
個室無しであっても隣の席との仕切板程度のオープン席のみの店
時間単位で料金発生で飲み物も頼む度に金かかっていい